2022. május 21., szombat - Konstantin

Hírek

Csapody Balázs: Akkor is volt munkánk és motivációnk, amikor zárva kellett tartani

322

Évértékelő sorozatunkban a Pannon Gasztronómiai Akadémia elnöke, a Kistücsök Étterem tulajdonosa elmondja, hogy mire tanította meg a pandémiás helyzet. Beszél az új gasztrohoteljükről és a Dubaji Világkiállítás magyar pavilonjának sikeréről is.

21-re is lapot húztak címmel indított sorozatunkban meghatározó turisztikai  vállalkozások és szervezetek vezetői beszélnek arról, miként élték meg 2021-ben a pandémia okozta, soha nem látott helyzetet? Milyen rejtett tartalékokat, szinte valószínűtlen megoldásokat kellett elővarázsolniuk a folytatáshoz?

„Az elmúlt év nagyon tanulságos volt, hiszen a 2020 év végi bezárások és a hónapokkal későbbi, április végi újranyitás miatt meg kellett tanulni rengeteg olyan dolgot, amit eddig nem tudtunk – emlékszik vissza Csapody Balázs, a Pannon Gasztronómiai Akadémia elnöke, a Kistücsök Étterem tulajdonosa. – Bizonyos szempontból jó, hogy ez a helyzet megtanított minket arra, hogy sosem kényelmesedhetünk el, és mindig fel kell találnunk magunkat, ha váratlan helyzet adódik. Nagyon büszke vagyok rá, hogy a Kistücsökben meg tudtuk tartani a csapatunkat, és velük, egy összeszokott kollektívával tudtunk újranyitni, és rögtön hatalmas forgalmunk lett.”

2021 szeptemberében megnyitotta kapuit a Kistücsök Étteremhez kapcsolódó szálláshely. Ezzel egy régóta dédelgetett álom vált valóra.

A teljes cikk: Csapody Balázs: Akkor is volt munkánk és motivációnk, amikor zárva kellett tartani

Rendezvény Világ

Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? Szeretné, hogy az Önök szolgáltatása is megjelenjen a Rendezvény Világ portálon? Segítünk! Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 


 

 


 

Tartalom galéria

Bejelentették Magyarország egyik legnagyobb állásbörzéjét

Bejelentették Magyarország egyik legnagyobb állásbörzéjét

More details
Cégmarketing trendek, 2022. június 9.

Cégmarketing trendek, 2022. június 9.

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Teljes a Rendezvény ReStart 2022 konferencia programja

Teljes a Rendezvény ReStart 2022 konferencia programja

More details
Itt az Éttermek Éjszakája!

Itt az Éttermek Éjszakája!

More details
Családi fesztivál az Alcsúti Arborétumban, 2022. június 4 - 5.

Családi fesztivál az Alcsúti Arborétumban, 2022. június 4 - 5.

More details
Élet Erő Expo, 2022. május 19. - június 9.

Élet Erő Expo, 2022. május 19. - június 9.

More details

"Grand Opening - Összefogás" ingyenes koncertek hétvégéje

More details
Megnyitott a Kristály, a Margit-sziget új, kulturális színtere!

Megnyitott a Kristály, a Margit-sziget új, kulturális színtere!

More details