A Balaton Sound utáni hétvégén, a ZAM! terasz melletti partszakaszra települnek ki a balatoni régió kézműves sörfőzdéi, többek közötti a balatonföldvári, tapolcai, zirci, balatonszentgyörgyi vagy sümegi manufaktúrák. A minőségi ételkínálatról street food kocsik gondoskodnak, így lesz amerikai bbq, gyros, gőzgombóc, illetve hibrid és vegán street food is. A rendezvény vendégországa Csehország, a cseh söröket pedig a Beer Board mutatja be.
A balatoni borok töretlen népszerűsége mellett ugyanis a sörfogyasztók száma legalább olyan magas, mint a borosoké, így a fesztivál azzal a szándékkal valósul meg, hogy megismertesse a balatoni nyaralókkal a régió kisüzemi sörfőzdéit.
Az esemény a Zamárdi Önkormányzat, a ZAM! és a Food Truck Show koprodukciójaként jön létre, hagyományteremtő céllal. 2024-re már szeretnénk road show-jelleggel kiterjeszteni a Balaton part több pontjára is”
– mondta V.Horváth Zoltán a Food Truck Show tulajdonosa, aki a rendezvényen a minőségi streetfood kínálatért felel majd.
Az eseményre a belépés díjtalan, csak a sör kóstolásához szükséges üvegpoharat kell jelképes összegért megvásárolniuk a vendégeknek, melyhez a fesztivál több pontjára poháröblítő pontokat telepítenek a szervezők, akik ezzel a környezet megóvásán túl a sörfogyasztás minőségén is igyekeznek javítani.
Edukatív programként a Zam! előadótermében sörkészítés workshopot szerveznek, előadásokkal és alapanyag-bemutatóval.
További információ:
Kiállítók:
- Zirci Apátsági Sörfőzde
- Helka – Balatonföldvár
- Sümegi Sör
- Sörművek – Balatonszentgyörgy
- Stari – Tapolca
- Legenda Sörfőzde
- Monyo Sörfőzde
- Pilvax Serház
- Hübris Sörfőzde
- Beer Board - Balatonfüred
- Dream Steam – gőzgombóc
- PizzBurger – hibrid streetfood
- Smokey Monkies – amerikai bbq
- Meraki – gyros
- Las Vegans – vegan streetfood
Időpont: 2023. július 6-8.
Helyszín: Zamárdi, ZAM! terasz melletti partszakasz
| Esemény Menedzser