2020. április 5., vasárnap - Vince

Hírek

Mi lesz most a magyar éttermekkel? Megszólalt a legismertebb balatoni vendéglős

110

Kormányzati mentőintézkedések nélkül a piac nagyobb része nem képes túlélni a várható válságot - mondta a Dining Guide gasztronómiai szaklapnak Csapody Balázs az ország egyik legismertebb vidéki étterme, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa, a Pannon Gasztronómiai Akadémia elnöke.

Az elmúlt hetekben a turizmus visszaesése vonta magával a vendéglátás érintett részeit is. A negatív értelemben vett átfordulás pedig a múlt hét második felére tehető, amikor is már országosan érezhető volt mindaz a szignifikáns visszaesés, ami egészen eddig kifejezetten a külföldiek által nagy számban látogatott vendéglátóhelyekre volt igaz.

CSAPODY BALÁZS SZERINT A TURIZMUS-VENDÉGLÁTÁSBAN AZ ELMÚLT ÉVEKBEN OLYAN INTENZÍV BERUHÁZÁSOK, FEJLESZTÉSEK KEZDŐDTEK MEG, AMI MIATT ÁLTALÁNOS ELADÓSODOTTSÁG JELLEMZI A SZEKTORT. KIJELENTHETŐ, HOGY HAZÁNKBAN E TERÜLET SZEREPLŐINEK PÉNZÜGYI TARTALÉKAI MINIMÁLISAK.

Így most a feladat egyrészről felmérni a vendéglátóhelyeket érintő károk mértékét, és a várható további gazdasági, pénzügyi, emberi erőforrásokat érintő kihatásokat. Másrészről pedig mindezt közvetíteni az állami szervek felé, hiszen turizmus-vendéglátás szektor kiemelten érintett a recesszióban.

Úgy látja, hogy kormányzati mentőintézkedések nélkül a piac nagyobb része nem képes túlélni a várható válságot. A Pannon Gasztronómiai Akadémia benyújtotta a kormánynak a helyzetjelentést, valamint az arra vonatkozó javaslataikat, amely a munkahelyek megőrzésére és a gazdasági egységek fennmaradásához szükséges.

“Amennyiben a piaci szereplők többsége nem vészeli át a válságot, úgy a szektor GDP termelőképessége évekre visszaesik, a munkahelyek száma nem tér vissza a korábbihoz és ezeknek a kormányzati terhe sokkal több lesz mint a mostani hathatós célzott kárenyhítés” - mondta a Dining Guide-nak Csapody, hozzátéve, hogy

a válságból való kilábalás után megsokszorozott erővel és lendülettel, lehetőség szerint az eddigi munkatársakkal szeretnénk folytatni a munkát a vendéglátásban.

Forrás: Mi lesz most a magyar éttermekkel? Megszólalt a legismertebb balatoni vendéglős

Rendezvény Világ

Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? Szeretné, hogy az Önök szolgáltatása is megjelenjen a Rendezvény Világ portálon? Segítünk! Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Április 2020 »
H K Sze Cs P Szo V
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Már a piramisok is ezt hirdetik: Maradj otthon!

Már a piramisok is ezt hirdetik: Maradj otthon!

More details
Kórházaknak gyűjtenek a kolozsvári fesztiválok, rendezvényszervezők - a Maszol.ro portálról

Kórházaknak gyűjtenek a kolozsvári fesztiválok, rendezvényszervezők - a Maszol.ro portálról

More details
A Budapest Airport menedzsmentje lemond fizetésének egy részéről

A Budapest Airport menedzsmentje lemond fizetésének egy részéről

More details
Ma van az autizmus világnapja

Ma van az autizmus világnapja

More details
Megjelent az új Budapest Guide és Card katalógus

Megjelent az új Budapest Guide és Card katalógus

More details
A 30 napos helyközi bérlet is megvehető applikációban

A 30 napos helyközi bérlet is megvehető applikációban

More details
Új natúrpark alakul Hajós közelében

Új natúrpark alakul Hajós közelében

More details
Európai Örökség címet kapott Szentendre

Európai Örökség címet kapott Szentendre

More details