2020. január 24., péntek - Timót

Hírek

Óriási a fejlődés a magyar gasztronómiában

219

Elképesztő fejlődésen ment keresztül a magyaroszági vendéglátás az elmúlt tizenöt évben, Budapest pedig a régió egyik gasztronómiai központjává vált - mondta Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke. Hamvas Zoltán emlékeztetett arra, hogy a fővárosban egyre több a nemzetközileg elismert vendéglátóhely és Budapesten a világ egyik legelismertebb gasztrokalauza, a Michelin immár öt egycsillagos és egy kétcsillagos éttermet tart nyilván.

 "Elképesztő a fejlődés a tizenöt évvel ezelőtti helyzethez, de akár a mai Varsóhoz vagy Prágához képest is jól áll a magyar főváros"

- mondta el a szakember, hozzátéve azonban: Bécs még azért még Budapest előtt jár a gasztronómiában.

Nemcsak a Michelin-csillagos éttermekről szól azonban a magyar vendéglátás: a fine diningtól a streetfoodig minden kategóriában működnek minőségi helyek. Mindenféle pénztárcához lehet találni megfelelő éttermet Budapesten, de vidéken is nagyon sok helyen.

A Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke hozzátette: a magas minőségű éttermeknek nemcsak a turisztikai hatása jelentős, ezeket a konyhákat ugyanis az egyre tudatosabb magyar vendégek is értékelik; az ő arányuk a hazai fine dining éttermekben mintegy 50 százalékos.

A turizmus-vendéglátás 2030-ra akár a GDP 16 százalékát is megtermelheti, de már most is komoly verseny van a szektorban a minőségi munkaerőért - összegzett Hamvas

Forrás: turizmusonline.hu

Rendezvény Világ

Tartalomszolgáltatásra, online marketingre van szüksége? Szeretné, hogy az Önök szolgáltatása is megjelenjen a Rendezvény Világ portálon? Segítünk! Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 


 


 

 


 

Tipp

Időrendben

« Január 2020 »
H K Sze Cs P Szo V
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Tartalom galéria

A turisztikai döntéshozók összefogására van szükség az EU-ban

A turisztikai döntéshozók összefogására van szükség az EU-ban

More details
Lezárult a CheckINN verseny

Lezárult a CheckINN verseny

More details
2020 végén nyit a négycsillagos Emerald Hotel Residence

2020 végén nyit a négycsillagos Emerald Hotel Residence

More details
Az ország legnagyobb falfestmény tervező pályázata

Az ország legnagyobb falfestmény tervező pályázata

More details
Ismét jön az OfficeUP konferencia, ahol az irodai márkaépítésről mindent megtudhatunk!

Ismét jön az OfficeUP konferencia, ahol az irodai márkaépítésről mindent megtudhatunk!

More details
Sikeres évet zárt a Magyar Divat & Design Ügynökség

Sikeres évet zárt a Magyar Divat & Design Ügynökség

More details
20 éves a Sixt Magyarországon

20 éves a Sixt Magyarországon

More details
Vezetőváltás a Hunguest Hotels élén

Vezetőváltás a Hunguest Hotels élén

More details
Rentábilis objektumbiztonság high-tech eszközökkel

Rentábilis objektumbiztonság high-tech eszközökkel

More details