A pontosítások nyomán azt remélik, hogy eltűnnek a silány alapanyagokból készült, az eredetire csak nyomokban hasonlító termékek a kínálatból. Erre jó példát szolgáltatnak a városszerte álló standok, ahol váltakozó árú és minőségű kürtőskalácsot lehet kapni, ám ezek sokszor köszönőviszonyban sincsenek az – egyébként túlárazott – fesztiváli társaikkal.